Mahakakku

Pidettiin yllätyksenä yhelle kaverille baby showerit. Ja pääsinpä viimein kokeilemaan tuota mahakakkua. Ja juhlakalu tykkää kinuskikakusta joten siitä tuo täyte valintakin lähti. Koristelu on yksinkertainen, koska juhlakalu ei ole kauheiden räyhelöiden ja muiden härpäkkeiden ystävä.
Mutta tätä kakkua oli todella kiva tehdä. Ja onnistuikin oikein loistavasti,

Täyttenä oli siis tuo kinuski-vadelma-lemon-curd. Ja koristelu on satin icea. Kakku pohjana on 10 munan pohja jonka paistoin pellillä. Siitä tuli tarpeeksi korkea, jotta sai aina leikattua osat kahteen kerrokseen.