11. toukokuuta 2013

Ruusukakku

Tälläinen ihanan hempeä ruusupursotuksin koristellun kakun tein omalle äidille sekä siskolleni. Päästään sitten äitienpäivänä herkuttelemaan. 





7 kommenttia:

  1. Mikähän tähän on ohje? :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Anonyymi tarkotitko ohjetta tuohon pursotukseen??

      Poista
    2. Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

      Poista
  2. Juu tai ihan koko kakkuun :)!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eli kakku oli 4 munan pohjasta täytteenä oli muistaakseni sitruunavaahtoa ja vadelmia sekä lemon curdia. Löytyy tuolta täyteosiosta Sitruuna - mansikka alta. Pursotukset on tehty vanilijavaahdolla eli kermavaahtoa ja vaniljarahkaa. Ite laitan purkin maustettuarahkaa noin 4-5dl kermaa. Osa on värjätty vaaleanpunaiseksi. Vaaleanpunaista tarvitset huomattavasti vähemmän, kuin valkoista. Pursotukseen löytyy hyvät ohjeet tuolta Pulla-Akan blogista http://www.pulla-akka.com/2012/04/ruusupursotus-kuvina.html. Ja miten jaat tuon kerman pursotuspussiin, jotta saat siitä kaksivärisen niin löytyy esim tuolta http://leivontafoorumi.org/viewtopic.php?f=58&t=754. Toivottavasti näistä oli apua. :

      Poista
    2. Tuhannet kiitokset :)!

      Poista