14. elokuuta 2013

Mörkökakku

Pikkupojan 3-vee synttäreille tein Mörkökakun. Muumin mörkö oli yksi lemppareista, mutta mörön täytyi olla ehdottomasti vihreä. Ja siitähän tuli oikein komia. Ja mörkö on myös kakkua.

Täytteenä on Geishavaahto ja vadelmia
Pursotukset kermavaahtoa ja sitruunarahkaa




3 kommenttia:

  1. Ihana !! Geishavaahto kuulostaa huikean hyvältä. Teetkö sen ihan sukaalmousseen tapaan?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tita tuosta täytteet osiosta löytyy Fazerinatäyte, niin tein tuon Geisha täytteen samanlailla. Ja laitoin appelsiinin tilalta vain vadelmia. Eli tuollaiseen normi 24-26cm kakkuun kahteen väliin 4dl kermaa, 3tl sokeria, 250g (2,5pkt) geishaa ja vadelmia tais olla sellai 250g. Mut oli kyllä tosi hyvää. Ja joskus saatan lisätä joukkoon viel 100g tuorejuustoo.

      Poista
  2. Ihanan kuuloinen tuo geishatäyte! :)

    VastaaPoista