Hyvää Äitienpäivää!!!
Tänä vuonna tuli tehtyä vain yksi äitienpäiväkakku. Ja päätikin tehdä oikein kerma-kinuskikakun. Kun tiedän että sinne mihin kakku meni niin on kinuskista tykkääjiä. Ja samalla oli ensimmäinen kerta, kun tein kinuskilla päällystetyn kakun.3 munan pohja johon korvasin puolet sokerista fariinisokerilla. Sai hieman lisämakua.
Täytteenä on lemon curd, kinuskivaahto ja vadelmia.
Pursotukset vaniljavaahdolla eli kermavaahtoa ja vaniljarahkaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti